A horta Minigarden tem vindo a conquistar cada vez mais adeptos. Desta vez damos destaque a uma família da Charneca da Caparica, que tem uma paixão antiga pela agricultura. A falta de tempo e espaço sempre foram fatores que impossibilitaram a implementação deste sonho. A equipa Minigarden teve a possibilidade de acompanhar esta recente horta urbana. Pôde assim testemunhar a concretização de mais um sonho. Paula Magessi conta que “Foi o nosso projecto pessoal. Cada detalhe acabou por ser pensado ao pormenor e a rega não foi esquecida.” Paula sabia que o segredo do cultivo estava na selecção de um bom sistema de rega e o Minigarden estava preparado para isso. “O vosso sistema gota-a-gota dá a cada planta a água e a nutrição necessária, evitando desperdícios de um recurso tão importante como a água. Ainda optámos por acrescentar um programador, um doseador de adubo e um filtro/redutor de pressão, tornando o sistema de rega e nutrição automatizado. Foi uma solução fantástica, uma vez que o nosso tempo livre diário era escasso.”… “A horta cresce e alimenta-se sozinha”, conta Paula com grande entusiasmo. Acrescentou ainda que “Em menos de meio metro quadrado de chão foi possível ter mais de 106 plantas que consomem dióxido de carbono e libertam oxigénio.”…”Os meus netos adoram.” Com esta experiência, a família da Charneca da Caparica concluiu que a facilidade com que se pode cultivar, colher e comer sabendo exatamente o que contém cada planta, erva aromática ou frutos que estamos a ingerir começa a ter um peso cada vez maior . “Foi impressionante ver que em menos de um mês, as alfaces e pepinos...
No bairro de Alvalade, em pleno coração de Lisboa, existe agora uma nova horta vertical ao dispor da comunidade. A horta vertical dos Coruchéus está instalada na área do jardim de acesso condicionado do complexo cultural dos Coruchéus, um espaço público integrado no bairro de Alvalade, construído nos finais dos anos 60. Este pólo cultural da cidade de Lisboa é composto por uma biblioteca municipal, 50 ateliers ocupados por artistas plásticos, atribuídos em concurso público, a Galeria Quadrum (que tem uma programação regular de exposições) e a sede das galerias municipais, atualmente integradas na EGEAC. A horta vertical O espaço exterior contém um jardim, com uma área de acesso livre e outra, de menor dimensão, de acesso mais condicionado. Foi aqui que as Galerias Municipais da EGEAC decidiram instalar a horta vertical Minigarden, num muro branco, junto a um relvado com três choupos e a um lago com peixes vermelhos, nas traseiras da Galeria Quadrum, cujas paredes envidraçadas permitem a visibilidade da horta a partir do seu interior. A Horta Vertical destina-se a ser frequentada ( na modalidade de recolha/ plantação ou sementeira) pelos artistas dos ateliers e vizinhos dos Coruchéus. Através de programas e actividades, articuladas com as instituições locais do bairro, como as escolas e a academia senior, a horta vertical acolhe pessoas de todas as idades. “Pensou-se para este espaço, um lugar vivo e dinâmico, de fazer permanente, que pudesse funcionar como um mural oferecido à comunidade”, afirma Helena Tavares – responsável pela horta vertical. “A sua verticalidade adequa-se perfeitamente ao desenho arquitectónico destes edifícios, caso único da cidade de Lisboa.” A instalação foi feita com...
O programa de televisão Querido, mudei a casa é uma referência a melhorar a qualidade de vida dos portugueses, através das suas famosas remodelações. Desafiados para remodelar uma cozinha, os Queridos não hesitaram a recomendar uma horta vertical Minigarden na parede. Esta solução permite cultivar plantas aromáticas verticalmente, num espaço muito reduzido e dentro de casa. Esta fantástica horta é composta por um Minigarden Vertical e dois Minigarden Corner, combináveis entre si. No total são 15 plantas na cozinha, mesmo ali à mão. Qualquer pessoa pode fazer uma horta semelhante na sua cozinha ou varanda. Os Minigarden Vertical e Minigarden Corner podem ser encontrados nas lojas Leroy...
A rotina familiar Estou muito satisfeito com a minha horta. Não mudava nada — só a escala. Sem dúvida nenhuma, vou querer aumentar a minha horta nos próximos tempos. Na hora de começar esta aventura, a minha família foi o factor que mais pesou. Queria ensinar às minhas filhas o processo de cultivo, os benefícios deste estilo de vida, e dar-lhes a oportunidade de comer saladas e refeições com sabores autênticos e frescos. No fundo, quis-lhes mostrar que há prazer e paixão na produção de algo tão bom como por exemplo morangos — a primeira plantação que fiz. Como elas ainda eram crianças e adoravam morangos a escolha foi simples. A sensação de as ver apanhar e comer os frutos sofregamente é fantástica. Deixa-me mesmo feliz. Assim, ao longo deste caminho elas aprenderam que o sabor de um fruto acabado de apanhar, na altura certa, é totalmente diferente do sabor dos frutos do supermercado, e são experiências como esta que lhes permitem ter uma visão mais aberta em relação à vida, tanto em família, como com os amigos e com a comunidade em geral. A horta aumenta, as minhas filhas crescem e a rotina da casa torna-se mais próxima da rotina de uma verdadeira comunidade que partilha produtos frescos e se une na altura da confecção da comida. A horta passou a fazer parte da unidade familiar: “Filha, podes apanhar cebolinho para o gaspacho?” “Mãe, apetece-te uma limonada com hortelã?” “Pai, ensina-me a colher aipo porque a mãe quer usá-lo no tempero do arroz.” O crescimento da minha horta vertical À medida que compreendia melhor o potencial do Minigarden,...
Uma casa com plantas é sem dúvida mais acolhedora e bonita. Quando se abre a porta de casa, a visão de um ser vivo — mesmo não-pensante — é reconfortante, e as cores brilhantes das flores ou folhas trazem alegria a um dia cinzento de tão rotineiro. Como li em algum lado, ter flores em casa faz-nos acreditar que aqui, no sítio onde escolhemos viver, algo pode crescer — uma ideia bonita e verdadeira. Embora uma só planta seja um passo em direcção a uma vida caseira mais simpática, não se fique por esse gesto solitário e dê asas à imaginação: com o Minigarden as combinações são inúmeras e todas maravilhosas. Como o leque de possibilidades de decoração é amplo, o mais importante é escolher uma inspiração: uma cor, um tema, uma imagem. Tudo é válido. Depois de escolher as espécies que complementam melhor a divisão que quer decorar e com a ajuda dos modelos Minigarden, pode brincar com a disposição e número de plantas. Flores e cor: a receita mais simples Vamos começar por uma ideia simples: plantas com flores coloridas. As plantas são uma fonte de brilho e cor dentro de casa. Se preferir organizar a plantação por cores, mantendo a mancha florida no mesmo tom, basta escolher espécies diferentes com pigmentos semelhantes. Lembre-se que para o efeito ser mais dramático, é preciso que todas floresçam na mesma altura. Em tons de violeta, existem as Violeta Africana, as Oxalis — mais conhecidas como trevos — a Maracas Porphyrocoma e as Gloxínias. Estas plantas ornamentais florescem ao longo do ano todo, excepto a Oxalis triangulares que dá flores...
